こちらは企業様に出荷している、千葉県香取市の米農家です。

　おいしいお米を作るには、まずお米を育てる土壌作りから始めます。 毎年、収穫後すぐに土壌を作ること始め、米作りがスタートします。
　お米は育つ土壌、水によってその味が大きく変わります。水は山間からの清水が流れています。 香取市の豊富な自然の恵みで作られるお米は、他県産のどこにも引けを取らないおいしさがあります。 おかずがいらない米本来の甘みが、噛めば噛むほど味わえるお米です。
加瀬家の米は、先祖何代にも渡る伝統的な米農家です。 この歴史ある土壌と香取という環境、さらに米への愛情と情熱が、加瀬家の米のおいしさの秘訣です。